¿Cuáles son los alimentos que tienes que incorporar a tu dieta este verano? Esto es lo que recomiendan los expertos
Con la llegada del verano, las preferencias culinarias cambian

Frutas, verduras y hortalizas. / LP/DLP
Con la llegada del verano y de las altas temperaturas, las preferencias culinarias de la mayoría de personas cambian. Además, la época estival es el momento del año en el que más intoxicaciones alimentarias se producen.
Son muchos los aspectos que hay que tener en cuenta durante esta época del año. Desde incorporar determinados productos a tu dieta para mantenerla equilibrada hasta evitar comer en exceso.
¿Cuáles son los alimentos que tienes que incorporar a tu dieta este verano?
De cara a los meses de verano, los diferentes expertos recomiendan incorporar alimentos saludables y, sobre todo, que sean de esta temporada. Entre estos destacan las frutas y las verduras.
Los mejores productos para el verano son:
- El melón y la sandía: estas dos frutas llevan, sin duda, el sello del verano. Son ideales para hidratarse y, la época estival, se posiciona como la mejor para consumirla.
- Berenjena: una de las ventajas principales de la berenjena es que no tiene grasa y tiene un alto contenido en agua.
- Tomate: el verano es el momento perfecto para hacer recetas. Entre estas destaca, por ejemplo, la ensalada. Aquí puedes leer más información sobre este tema.
- Quinoa: se trata de una receta que contiene un gran porcentaje de proteínas y minerales.
- Aguacate: es un producto que presente múltiples beneficios, entre estos destaca que es beneficioso para el corazón.

Un hombre compra en un puesto de fruta y verduras de un mercado de Madrid. / EFE / Luis Millan
Más alimentos
A los alimentos anteriores se añaden otros como, por ejemplo, las cerezas, las zanahorias, las sardinas, los garbanzos y el gazpacho. En lo que respecta a esta última receta, una de las ventajas principales que presenta es que admite múltiples formas.
Algunas de las recetas más populares para preparar gazpacho son gazpacho de fresa, albahaca y pipas o de mousse de ajo blanco. Aquí puedes encontrar más información sobre este tema.
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