Victoria Díaz y su hija Andrea Marrero han tomado las riendas de la cafetería Guayoyo’s, en el barrio de Arnao, con el propósito de acercar a Telde lo mejor de la gastronomía venezolana. Tras el traspaso del local, que mantenía el mismo nombre, ambas emprendedoras reabrieron sus puertas el pasado 2 de agosto, con la ilusión de ofrecer platos típicos cargados de tradición, sabor y recuerdos de su tierra.
En su carta no faltan las arepas y cachapas, emblemas de Venezuela, además de pepitos, perritos y hamburguesas al más puro estilo de la famosa Calle del Hambre en Caracas.
Entre sus especialidades destaca la mítica Reina Pepiada, la arepa más popular del país, rellena de aguacate, pollo mechado y mayonesa, que aquí también puedes disfrutar con masa asada a la plancha para un toque más ligero. Tampoco faltan los irresistibles tequeños y los contundentes patacones, elaborados con plátano verde frito y generosos rellenos que combinan tradición y creatividad.
👉 Prueba el Patacón Guayoyo’s, cargado de lechuga, tomate, cebolla, pollo y carne mechada, huevo, jamón, quesos y salsas, o atrévete con el Patacón Parrillero, que combina aguacate, pollo, cerdo, chorizo, pico de gallo y dos tipos de queso. Una auténtica explosión de sabores.
📍 Dirección:
Calle Alcalde Manuel Amador Rodríguez, 2 en Telde
🕒 Horario de apertura:
- Lunes a viernes: 09:00 h – 15:00 h | 19:30 h – 23:00 h
- Sábados y domingos: 10:00 h – 15:00 h | 19:30 h – 23:00 h
