| Países. La obesidad supone actualmente un impor- tante problema de salud pública que ha llevado a la Or-ganización Mundial de la Salud (OMS) a definirla como epidemia del siglo XXI. Este problema afecta más a los países desarrollados, pero se observa también en África y Asia, lo que justifica el término globesidad en alusión a su expansión.

| Actividad. La promoción de la alimentación saludable y de la actividad física es fundamental y una acción permanente de promoción de salud. Se considera que el fracaso de la prevención se atribuye más a la dificultad para efectuar recomendaciones en una ambiente obesogénico.