Nuevo caso de 'simpa': una pareja se marcha sin pagar en un guachinche

Un nuevo caso de impago deliberado en la hostelería canaria ha encendido las redes sociales y generado indignación entre la comunidad. El Guachinche El Cañonazo, ubicado en El Tablero, en el municipio de Santa Cruz de Tenerife, ha denunciado públicamente que una pareja abandonó su local este domingo 15 de junio sin abonar la cuenta.

No se trata de un malentendido: la actitud fue captada por las cámaras de seguridad del establecimiento, y el propio negocio ha decidido publicar la imagen para intentar que los presuntos autores sean identificados.

Según la denuncia compartida en el perfil de Instagram del guachinche, el hombre y la mujer simularon estar revisando la cuenta mientras el camarero atendía a otros clientes. Al volver, ya no estaban. “Estas dos personas se retiraron del local sin pagar. Mientras fingían revisar la cuenta, el camarero se encontraba atendiendo a otros clientes. Al regresar, ya se habían ido”, explican.

Junto al mensaje, compartieron una fotografía en la que se ve claramente a los dos protagonistas del “simpa”, sentados poco antes de abandonar el local. El guachinche lanza una pregunta al aire: “¿Casualidad o lo tenían planeado?”

Una práctica que deja de ser anecdótica

Aunque popularmente bautizados con cierto tono de humor, los ‘simpas’ son una forma de estafa que afecta directamente a pequeños negocios, especialmente a los de restauración. Y no solo en lo económico: muchos locales se sienten desprotegidos legalmente y expuestos públicamente cuando denuncian estos casos.

Este suceso no es aislado. En los últimos años, restaurantes, bares y guachinches de Canarias han reportado un aumento en este tipo de prácticas, que se suman a los retos que ya enfrentan por inflación, subida de costes y falta de personal.