Alerta alimentaria en cuatro cafés de cápsulas: la OCU denuncia el exceso de humedad en los productos
La Organización de Consumidores y Usuarios pide que se investigue el tema y que, si es necesario, se retiren las cápsulas del mercado

La cafeína ayuda a combatir la fatiga del estudio / FREEPIK
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) denuncia a Consumo el exceso de humedad de cuatro cafés que son comercializados en cápsulas compostables.
Los datos indican que el nivel de humedad con un porcentaje mayor al 5% favorece el crecimiento y la aparición de mohos y micotoxinas. Estos productos ponen en riesgo la seguridad alimentaria. Aquí puedes leer más información sobre este tema.
La alerta alimentaria afecta a cinco de los cafés que se venden en cápsulas. Estos son los productos afectados y que superan el límite del 5% de humedad:
- Alcampo Ecológico cápsulas Lungo Nespresso I5.
- El Corte Inglés Intenso.
- El Corte Inglés Selección Colombia.
- Herbolario Navarro Organic sac cápsulas Espresso Descafeinado Ecológico.

Un café de la empresa palmera El Café de Don Manuel / Con Estilo
¿Qué medidas solicita la OCU?
La OCU pide a las autoridades autonómicas de Consumo que se investigue el exceso de humedad. En caso de que se confirmen las sospechas, solicita que se retiren las cápsulas afectadas y se sancione a la marca.
Además, OCU considera que es necesaria "una revisión del diseño de las cápsulas compostables, ya que el problema de la humedad se circunscribe a este tipo de envases". En lo que respecta a las cápsulas de aluminio y plástico, la organización subraya la necesidad de reciclarlas adecuadamente.
¿Qué criterios debes emplear para elegir las cápsulas de café?
Cada cafetera es diseñada para usarse con un tipo de cápsulas. El modelo, por tanto, influye en la elección. Sin embargo, la OCU recomienda a los consumidores leer bien la etiqueta del producto.
Asimismo, la Organización de Consumidores y Usuarios sostiene que, en estos casos, el precio y la calidad no están reñidos. No siempre las cápsulas originales son las mejor valoradas.
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