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Bar Kojak
Otro de los platos favoritos en Canarias es el bocadillo de calamares. Por provincias, Las Palmas ocupa la tercera posición por detrás de Valladolid y Zaragoza. Bar Kojak, negocio familiar fundado en 1975 y especializado en comida tradicional, es el favorito de los canarios para pedir a domicilio este bocadillo.
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