María Fernanda Cortés, Omar Moreno y Héctor Pérez, alumnos de Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa), empresa de la Consejería de Turismo, Cultura y Deportes del Gobierno canario, se formarán durante cuatro meses en el restaurante El Celler de Can Roca con becas BBVA de Gastronomía.