Con el corazón ‘partío’

Con el corazón partío, igual que si se tratase del inmortal hit de Alejandro Sanz, así se sienten los trabajadores del restaurante marroquí Marraquech, en la capital grancanaria, ante el esperado duelo entre su Marruecos natal y la España que les ha acogido, en los octavos de final del Mundial de Catar que se disputará esta tarde (15.00 horas).

Tras 15 años viviendo en la Isla, Ahmed Jerrari, el gerente del establecimiento, se considera ya un canarión más. «Tengo una mezcla de sentimientos, pero en este caso tratándose de Marruecos y España, debo decir que me posicionaré del lado del equipo que mejor juegue y deseo la mejor de las suertes al mejor», afirma con una sonrisa.

Para él «Marruecos es un equipo bastante joven, que está todavía tratando de encontrar su camino y que está consiguiendo grandes cosas. Lógicamente me alegro mucho por mi país». Por contra, en su opinión «España es una gran selección, que ha sido campeona del mundo y si Marruecos quiere pasar a los cuartos de final tendrá que hacer un gran esfuerzo».

La gran pega que le ve Ahmed al combinado nacional marroquí es que en su opinión «falta algo más de comunicación entre los jugadores –no todos hablan el mismo idioma y eso dificulta el entendimiento entre todos ellos–, tienen que pasar más tiempo juntos y el seleccionador lleva poco tiempo».

«Mis hijos van en este partido al 100% con España», reconocía con una sonrisa resignado, aunque él recalca que le gustaría que «gane el mejor». «Si Marruecos tiene por primera vez en su historia una oportunidad para pasar a los cuartos, sería algo histórico para mi país», apunta orgulloso.

Entre sus preferencias, Ahmed se muestra como un admirador de «Ziyech y Achraf Hakimi».

Por su parte, Halima Drimiz, la cocinera del Marrakech, lo tiene claro: «quiero que gane Marruecos». «Yo no entiendo nada de fútbol, quiero mucho a España y estaré contenta también si ellos ganan y llegan lejos en el Mundial».

En medio de los dos se encuentra Naylet Hernández Cisneros, cubana de nacimiento, afincada en Gran Canaria y camarera del Marrakech. El emparejamiento entre Marruecos y España es complicado para ella porque lleva «muchos años trabajando aquí y somos una familia, pero mi selección es la española».

Fan de Iker Casillas, reconoce que con la retirada del guardameta de Móstoles no tiene un jugador predilecto en la Roja, aunque afirma que le encanta la nueva faceta de streamer de Luis Enrique, «me encanta, es un buen profesional y siempre le he seguido».

Cuscús con cordero

En lo que Halima coincide al 100% con su jefe es en el plato que recomendaría a todos los aficionados que quieran seguir el partido degustando la especialidad de la casa, un buen cuscús con cordero, que ayudará a pasar el mal trago de la derrota a los perdedores y a celebrar la victoria a los ganadores de un cruce entre países vecinos.

Por su parte Naylet acompañaría la propuesta culinaria para el partido con tajine, un sigar de espinacas y unas croquetas de pollo.

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