La Consejería de Turismo del Gobierno de Canarias, a través de Hecansa, pone en marcha el segundo curso de especialización dirigido a empresarios, emprendedores y profesionales del sector. Para ello se ha contado con la experta en marketing gastronómico y consultora en restauración, Eva Ballarín, quien bajo el título Nuevas tendencias en Hotelería, Restauración y Caterings. Convierte tu carta en un Ferrari se dirigirá a empresarios y emprendedores de la Hotelería, Restauración y Caterings (Horeca) para abordar las principales tendencias en el sector y cómo ponerlas en marcha.
El curso, para el que ya se ha abierto el plazo de inscripción, tendrá lugar el día 10 de julio en Gran Canaria (edificio Woermann) y el 11 de julio en Tenerife (Hotel Escuela Santa Cruz) y mostrará a los profesionales las nuevas tendencias del sector, las claves para mejorar la rentabilidad de sus negocios y la creación de experiencias "memorables" para el cliente.LA PROVINCIA
