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Entrevista

Sánchez Díaz: "Las gavias son un patrimonio natural agrario de la isla y es un deber protegerlas"

"Fuerteventura es un laboratorio natural de los suelos formados en condiciones áridas, con suelos antiguos", explica el Catedrático de Edafología de la Universidad de Valencia

05.01.2016 | 00:33
El catedrático Juan Sánchez, ponente de los Cafés Científicos.
El catedrático Juan Sánchez, ponente de los Cafés Científicos.

Juan Sánchez Díaz, catedrático de Edafología de la Universidad de Valencia, una de las personas que más saben de suelo de España, fue uno de los ponentes en los Cafés Científicos de Canarias. Aunque lleva 37 años en Valencia, nació en La Isleta.

¿Qué destacaría de los suelos de Fuerteventura? Para mi Fuerteventura es un laboratorio natural de los...

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