Este es el mejor gazpacho de supermercado según la OCU

El gazpacho es uno de los platos más típicos del verano y a muchos les encanta disfrutar de un vaso bien fresco durante los días más cálidos. Además, se trata de un producto saludable, que cuenta con apenas grasas saturadas y que está elaborado a base de verduras. Sin duda, se ha convertido en uno de los platos estrella de la gastronomía española y ya es apreciado en todo el mundo. 

Lo cierto es que se trata de una receta muy fácil de elaborar ya que tan solo hacen falta pocos ingredientes: tomate, pepino, ajo, cebolla, pimiento, aceite de oliva y sal. Muchos deciden elaborar su propio plato casero, aunque cuando estamos faltos de tiempo buscamos la solución más sencilla, comprarlo directamente preparado del supermercado. 

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La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un estudio para dar la respuesta a los usuarios sobre una de las preguntas más repetidas este verano: ¿cuál es el mejor gazpacho que se vende en los supermercados? La calidad de los productos y los estándares de calidad han sido los dos factores claves en los que la organización se ha basado para realizar el análisis.

Mejores gazpachos, según la OCU

Tal y como reconocen desde la OCU, muchos de los productos que se venden en los supermercados como “frescos” han sido tratados químicamente para prolongar su vida y no todos los envases están tratados bajo los estándares de calidad. Uno de los ingredientes que más hay que vigilar es el aceite, ya que es importante que se trate del de oliva y que tenga la cantidad justa, ya que muchas marcas se encuentran por debajo de los niveles indicados.  

Según el ranking de la OCU, el primer puesto es para el gazpacho tradicional Chef Select de Lidl, seguido por la marca Alipende de Ahorramás, Cerrando el podium se encuentra el gazpacho andaluz de la marca Hacendado de Mercadona. 

Estos tres han sido elegidos por la OCU como los mejores gazpachos de los supermercados, aunque seguro que cada consumidor tiene su favorito. Eso sí, es importante fijarse en el etiquetado nutricional para comprobar que cumple con los estándares de calidad.