This browser does not support the video element.
Mochis elaborados con productos canarios
La versión canaria del famoso postre japonés incluye leche de camella, gofio, sales y tuno indio de Fuerteventura
La gastronomía canaria tiene su propia versión del mochi japonés. El 37º Salón Gourmets acogió este miércoles la presentación en el stand Alimentos de España de los primeros mochis elaborados al 100% con productos canarios, en concreto de kilómetro 0 de Fuerteventura.
Yareli Pérez, del restaurante la Puipaina, presentó este nuevo producto, que además de la leche de camella, incluye elementos como el gofio, las sales de la isla y el tuno indio, creando así una combinación única de sabores y texturas que reflejan la riqueza culinaria de las Islas Canarias.
La versión canaria de un famoso postre japonés elaborado con leche de camella del que todo el mundo habla
Temas
Últimos vídeos
-
Economía Episcan, la felicidad viene de fábrica
-
Sucesos en Canarias Así ha sido el incendio en el puerto de Jávea que ha afectado a 34 vehículos
-
Nacional Feijóo dice que Teresa Ribera ha sido "la que más ha ninguneado a la agricultura"
-
Nacional Manifestación en el centro de Madrid bajo el lema "La ultraderecha no es bienvenida"