"25 euros por dos vasos de sangría que eran todo hielo": ¿Precios locos en un bar de Gran Canaria?

Comer fuera de casa es más caro de lo que era hace años. Son muchos los que ya se lo piensan dos veces antes de pedir comida a domicilio o ir a un restaurante por los elevados precios que terminan encontrándose. Aunque algunos locales intentan mantener su carta como antaño, cada día es más complicado para ellos debido, entre otros factores, a la subida del precio de los alimentos o de servicios como la electricidad.

Esto lo notamos en las webs de reseñas online, donde muchos usuarios reconocen tales subidas de precios y se quejan porque en algunos locales las encuentran demasiado exageradas y muy poco razonables. Presentamos un ejemplo de ello a continuación.

25 euros por dos copas

"Cenamos esta noche en un conocido restaurante del sur de Gran Canaria", asegura un usuario en la conocida web de reseñas Tripadvisor. "Aún estábamos comiendo los entrantes cuando apareció el plato principal junto a las bebidas. Habíamos pedido sangría para beber y la sorpresa llegó con la cantidad y los precios. ¡Nos cobraron 25 euros por dos copas de sangría que eran casi todo hielo. Es la segunda vez que acudimos a este local pero será la última".

El gerente del establecimiento quiso ofrecer su punto de vista sobre lo sucedido, respondiendo a la reseña original en la web. "Nos decepciona el saber que la sangría no cumpliera con sus expectativas en términos de valor y calidad".

También quiso disculparse por el hecho de que los camareros se apresurasen en traer el segundo plato antes de que acabaran con los entrantes, aunque esto no sea algo tan importante y suceda habitualmente en muchos restaurantes.

Subida de precios

La subida de precios es algo generalizado: lo notamos tanto en Canarias como en la mayoría del territorio español, aunque en algunos lugares el aumento es mucho más destacado. Los precios en la restauración canaria aumentaron más de un 6% en 2023 en comparación con el año anterior.

Canarias cerró 2023 siendo la región española que más inflación sufrió durante el año. El valor de la cesta de la compra ha seguido subiendo en las islas, con el 10,1% de aumento general en alimentos y bebidas no alcohólicas para todo 2023. Además, en el sector de la restauración y hostelería se vivió un incremento notable del 6,2%. Ambos datos muy superiores a la media nacional.