El vacuno palmero logra el sello '100% raza autóctona'

La carne de vacuno palmero logra el sello 100% raza autóctona. Es el primer distintivo que se concede para una raza ganadera canaria y que ya tienen otras 39 razas autóctonas españolas en fomento o en peligro de extinción. El logotipo fue promovido por la Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Palmera con intención de promover su consumo de manera sostenible. LA PROVINCIA