La papaya es una de las frutas más deliciosas, suaves en el paladar y beneficiosas para la salud. Conocida por ser rica en vitaminas, antioxidante y fibras, los antiguos pueblos de Mesoamérica ya la empleaban para tratar las enfermedades del aparato digestivo. Además, la papaya es rica en agua -el 88% de esta fruta es agua- y baja en calorías, por lo que se recomienda su consumo en aquellos casos en los se sigan dietas bajas en calorías. No obstante, su consumo no está recomendado en todos los casos y se recomienda evitar algunas partes de esta fruta.