Este es el delicioso producto canario que ha recibido el premio a uno de los mejores alimentos de España

Que Canarias está considerada como una de las comunidades autónomas con mejor gastronomía es indiscutible.

Pese a que muchos puedan pensar que la anterior afirmación la diría cualquier canario o canaria que se precie para alabar las maravillas que tiene su tierra, lo cierto es que los premios que va recibiendo año tras año la gastronomía canaria se cuentan por decenas y, por otro lado, muchos son los chefs internacionales que hacen uso de productos canarios en sus cocinas por el delicioso e inconfundible sabor de algunos de los alimentos canarios por excelencia.

Este es el queso que tiene enamorado al chef José Andrés

Ahora, un delicioso producto canario ha vuelto a enamorar a los expertos gastronómicos a nivel nacional y ha sido condecorado (una vez más) como uno de los mejores artículos gastronómicos del país. Y es que el ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los premios Alimentos de España a los mejores vinos, los mejores quesos y la mejor bebida espirituosa con indicación geográfica de este 2023 y Canarias se ha vuelto a colar en este listado gastronómico de importante alcance nacional.

¿Sabes de qué producto se trata?

Este es el mejor queso de Canarias 2023

El mejor queso de cabra de España está... en Fuerteventura

El citado ministerio ha publicado el listado de los mejores quesos de España de este año y, si bien es cierto que el queso 'Don Apolonio Añejo Reserva', presentado por Quesos Don Apolonio, de Malagón (Ciudad Real), ha sido distinguido como mejor queso de oveja, en el caso de la categoría de mejor queso de cabra, los quesos canarios no tienen competidor.

En la modalidad de Mejor Queso de cabra, el queso 'Maxorata' de Grupo Ganaderos de Fuerteventura se ha alzado con este galardón que vuelve a colocar a Canarias como un referente gastronómico a nivel nacional.