Ingenio se queda con buen sabor de boca

Las jornadas gastronómicas Sabores de Ingenio concluyeron ayer con cuatro clases magistrales impartidas por los chefs Aridane Rivero, Alexis Álvarez y Daniel Franco. Alrededor de 400 personas contemplaron las singulares elaboraciones de los cocineros, que sorprendieron con unas papas caramelizadas con almílbar y un ceviche de cherne y vodka, entre otras creaciones. Además, durante la sesión de clausura se entregaron los premios a los ganadores del Concurso Interescuelas en la categoría de Coctelería y Tapas..