La friolera cantidad de dinero que nos costará preparar las cenas y comidas de Navidad

A lo largo de este año, hemos sido testigos de un notable aumento en los precios de los alimentos, generando preocupaciones en los consumidores. Sin embargo, en las últimas semanas, se percibía un leve alivio con la estabilización de los precios, a pesar de las expectativas de posibles incrementos. Con la llegada de la Navidad, tradicionalmente marcada por un aumento en la demanda de ciertos productos, se anticipa que algunos artículos experimentarán un alza en sus precios.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo en varios supermercados para evaluar la variación de precios de productos típicos de las festividades, tales como cordero, langostinos, ostras, jamón ibérico, redondo de ternera, entre otros.

Tras examinar los precios en supermercados como Carrefour, El Corte Inglés, y Mercadona en 10 ciudades diferentes y otras cadenas locales como Caprabo, Bon Preu, Ahorramás, y Sánchez Romero, entre otras, se concluye que, en comparación con el año pasado, los precios se mantienen relativamente estables en estas fechas navideñas. Cabe destacar que en 2022, los precios alcanzaron niveles históricos.

Según el informe de la OCU, de los 16 productos incluidos en la cesta navideña, siete muestran un aumento respecto al mismo periodo en 2022, destacando un incremento del 23% en el precio de las almejas y un 11% en el besugo. Por otro lado, se observan descensos significativos en la lubina y la merluza (un 13% más baratas que en 2022) y los langostinos (con un descenso del 12%).

Aunque se prevé que los precios puedan experimentar ajustes en los días previos a las festividades, excluyendo el factor del precio del aceite, todo indica que el gasto en la cesta navideña de 2023 será comparable al del año anterior, brindando cierta estabilidad a los consumidores en medio de la incertidumbre económica.